La serra 

Tomat, räkor, ost, tonfisk

80 KR

Pescatore

Tonfisk, ost, tomat

80 KR

Provencale 

Tomat, marinerad fläskfilé, ost, paprika, champinjoner, vitlök

90 KR

Vegetariana

Tomatsås, ost, paprika, sparris, champinjoner, lök, oliver, tomater och kronärtskocka.

89 KR

Mafioso

Tomatsås, ost, tomater, lök, salami, feferoni och cayennepeppar.

104 KR

Tropicana

Tomatsås, ananas, ost, skinka, curry och banan.

104 KR

Ruccola Pizza

Mozzarella, parmaskinka, parmesan, tomat, ruccola, olivolja, havssalt.

110 KR

Pasta Star Special Nötfilé, Gorgonzola, Paprika

109 KR

Pasta Carbonara Bacon, lök, äggula, svartpeppar

109 KR

Carpaccio

Penne pasta, champ,oxfilé, lök, gorgonzola

110 KR

Madonna 

Penne pasta, fläskfilé, , gorgonzola, champinjoner

110 KR

Honolulu

Oxfilé, champinjoner, lök, bearnaisesås, färsk paprika, tomat

215 KR

Involtini di bufala

Buffelmozzarella, aubergine, zucchini, tomatsås och parmesanost

94 KR

Margherita di bufala

Tomatsås, buffelmozzarella och basilika

136 KR

Capricciosa

Buffelmozzarella, champinjoner, kronärtskocka, kokt rosmarinskinka, oliver och parmesanost, creme fraiche

154 KR

BOQUERONES EN VINAGRE

INLAGDA SARDINER I OLIVOLJA, SERVERAS MED ROSTAT BRÖD OCH OLIVTAPENAD, VINÄGER OCH PERSILJA, CHERRY TOMAT

69 KR

ESQUEIXADA DE BACALAO

TORSKCARPACCIO MED PAPRIKA, LÖK, KROSSAD TOMAT,  OLIVER

69 KR

TACO GAMBAS

ETT PAR, SCAMPI, CHILI MAJONNÄS, SYRAD LÖK, ANANAS

115 KR

Pesto Efeta
120 KR
Carbonara
135 KR
Lasagne Di Casa
135

Kompis

135 KR

MILKSHAKE

Kvällens smak                

69 KR

STEAK

Örtolja, vår egen ekologiska tomatsås,semitorkade cocktailtomater, nattbakat innanlår, parmesan, mozzarella samt napperad med dragoncrème och gremolata

315 KR

Cashewnötter

Rostade, salta      

36  KR

BLÅMUSSLOR I VIN

Blå musslor kokta i chili, vin, vitlök och persilja

199 KR

BRESAOLA

Bresaola, grana padano och olivolja, rucola

135 KR

ANTIPASTI-TALLRIK

Mild och stark salami, bresaola och grillade grönsaker, lufttorkad skinka

149 kr

Pasta Carbonara

Nybakad bröd och parmesanost inkluderas. Penne, rödlök, grädde, hackad bacon, äggula, svartpeppar.

120kr

Vesuvio

Tomatsås, ost och kokt skinka.

85 KR

Napolitana

Tomatsås, kapris, ost, sardeller, oliver och färsk vitlök.

210 KR

Penne Pasta med Oxfilé  

Serveras med oxfilé, pennepasta och en krämig gräddsås kryddad med vitlök, champinjoner, sambal.

185 KR

Fish and chips 

Den Engelska klassikern fish and chips med remouladsås.

155 KR

Pasta Linguine "Frutti di mare"   

Skaldjurspasta med tomat,  vitlök, vitt vin och persilja.

185 KR

Prosciutto

MOZZARELLA, KÖRSBÄRSTOMATER, TOMAT, ITALIENSK LUFTORKAD SKINKA TOPPAS MED RUCCOLASALLAD & GRANA PADANA

139 KR

Scampi

CHILI & VITLÖKSKRYDDAD SCAMPI, TOMAT, MOZZARELLA, PERSILJA, KÖRSBÄRSTOMATER, RUCCOLASALLAD, CITRONETTE SAMT GRANA PADANA

189 KR

PIZZA BIANCO

MOZZARELLA, AMERIKANSK LÖJROM, FÄRSKOSTCRÉME SMAKSATT MED FÄRSKA ÖRTER, VÄSTERBOTTENOST, RÖD LÖK, CREME FRAICHE, DILL & CITRON

199 KR

MARINARA

Räkor, mozzarella, musslor grön,

129 KR

POMODORINI

Soltorkade, kocktailtomater, mozzarella kalamataoliver, basilika,  oilvolja & tomater.

115 KR

FUNGHI

Champinjoner färska, Mozz

109 KR

Margherita
Mozzarellaost, tomat

Ruccola

Mozzarellaost, olivolja, tomat, färsk rucola, gourmet salt

Capricciosa
Tomat, färska svampar, mozzarellaost, skinka

CALIFORNIA BOWL

Mathavre, kyckling, quinoa & beluga linser, hyvlad parmesan, broccoli, zucchini, valnötter, krutonger & tryffelkräm

120 KR

MEXICAN BOWL

Zucchini, broccoli, mathavre, avokado, quinoa & belugalinser, körsbärstomater, glacerad ananas, barbacoa, salsa verde, chipotlemayo, grönkål & koriander.

120 KR

VÅR CAPRESE WITH A TWIST

Mathavre, mozzarella, friterad kapris, quinoa & belugalinser, zucchini, broccoli, basilika, rödlök, körsbärstomater, zucchini, olivolja & krutonger.

120 KR

BRUSCHETTA CON PARMIGINANO REGGIANO

Lantbröd, vitlök,basilika, rödlök, vildmix tomater, ekologisk balsamico.

89 KR

CARPACCIO DI MANZO

Fänkål, Oxfile, äpple, citron, parmigiano reggiano 24 mån, ruccola, extra jungfruolivolja.

155 KR

MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA

Buffelmozzarella ifrån Kampanien , friterad basilika, vildmixtomater, extra jungfruolivolja.

140 KR

CHARKBRICKA

Blandade charkuterier

255 KR

MISTO DI PARMA

Parmaskinka och Parmegiano-Reggiano

225 KR

BRESAOLA

Bresaola, Parmegiano-Reggiano, ruccola, svartpeppar & citron

225 KR

Korv stroganoff

Korv stroganoff med basmatiris

110 kr

Fläskytterfile från svenska gårdar toppad

Bearnaisesås och rostad potatis, fläskytterfile från svenska gårdar toppad med örtsmör,

110 kr

Smörstekt panerad rödspättafilé

Smörstekt panerad rödspättafilé med inlagd gurka och dillpotatis,  remouladså

110 kr

Buffalo
mozzarella, baked tomato, pesto & dried olives

545 KR

SALTIMBOCCA
Grilled veal tenderloin, sage, prosciutto, marsala &  rosemary potatoes

545 KR

TORTA AL CIOCCOLATO
Chocolate cake,Vin Santo zabaglione &  candied nuts

545 KR

Penne con Polpette alla La Nonna

19 KR

Prosecco

11 KR

Tortino di Cioccolato

 99 KR

BRUSCHETTA ROMANA

Rostat surdegsbröd med Pachinotomater vitlök, färsk basilika & olivolja

75 KR

INSALATA FINOCCHI E ARANCE

Strimlad fänkål, färsk mynta, apelsin, taggiasche oliver, sherryvinäger  &  olivolja

95 KR

INSALATA CAPRESE 

Pachinotomater, rödlök,  Burratina & färsk basilika

115 KR

Hembakad ört-& Vitlöksbröd 

39 KR

Antipasto Block (2Per)

189 KR

Entrecote di Manzo

289 KR

NDUJA

nduja (stark salami), tryffelsalami, tomatsås, provola (rökt mozzarella), grana padano, tomater

160 KR

FRUTTI DI MARE

bläckfisk, calamari, scampi, vitlök, tomatsås, färska tomater, blåmusslor, persilja

GIARDINIERA

160 KR

paprika, zucchini, tomatsås, fior di latte, oliver, aubergine, portobello, kronärtskocka, sparris

160 KR

Mozarella caprese

Krämig boffelmozarella, skivade tomater,färsk basilika,  svartpeppar, ruccolasallad, olivolja

354 KR

ileto ai ferri

Oxfilé med tre olika såser Bearnaisesås, aioli, avocado

354 KR

Scampi alláglio

Persilja och vitlöksbröd, Vitlöksfrästa scampi med sambal,

343 KR

Italienska charkuterier

Italienska charkuterier, marinerade oliver & ostar 

295 KR

Bakade tomater

Bakade tomater med basilika & romescokräm, zucchini

150 KR

Marinerad kammussla

Marinerad kammussla & , ingefära, lax med vattenmelon & forellrom  

175 KR

 Affettati Misti

Fråga gärna personalen efter kvällens urval. Ett urval av klassiska charkuterier och delikata ostar från olika delar av Italien.

190kr

Carpaccio di Manzo

 Lövtunna skivor oxfilé serverade med parmesanost som lagrats i 30 månaderruccola, kaprisbär, pinjenötter och olivolja, balsamico, citron.

160kr

Millefoglie vegetariana 

Grillad aubergin med stracciatella ( krämig ost) med basilika och sicilianska körsbärstomater.

145kr

BRUSCHETTA
Grillat bondbröd med vitlök, tomater, basilika och parmaskinka, olivolja

SEK 89.00

MOZZARELLA CAPRESE
serveras med körsbärstomater och basilika,Buffelmozzarella

SEK 95.00

SALSICCIA PICANTE
vitlök, lök och cocktailtomater, Salsiccia i tomatsås med färsk chili

SEK 95.00

BURRATA
soltorkade tomater, fikonbalsamico och olivolja, Med ruccola

SEK 11.00

Spaghetti Carbonara

Grädde, svartpeppar och grana padano, spaghetti med bacon,

SEK 139.0

Spaghetti Alle Vongole

Ed venusmusslor i vitt vin, spaghetti, olivolja, chili, vitlök, körsbärstomat, persilja

SEK 149.0

pane All' Aglio

Vitlöksbröd

SEK 35.0

Tortelloni

Spenat, färska pastaknyten ricotta, parmigiano reggiano, tomatsås, pecorino.

SEK 151.0

Mozzarella di Bufala

Färska tomater, tomat, färsk buffel mozzarella, basilika.

SEK 141.0

Antipasto

Oliver, Italienska charkuterier grönsaker.

SEK 168.0

Lax, ruccola, cocktailtomat, ruccola, apelsinsås

SEK 145.0

Gravad Lax

SEK 170.0

Långkokt lammstek från kocken

SEK 45.0

Tortelloni con Zucca e Tartufo

Serveras med en ostsås gjord på grädde, Färska pastakuddar fyllda med ricotta och sparris. gorgonzola, pumpa och Granda Padano. Toppas av med tryffelcreme

SEK 169.0

Spaghetti ai Frutti di Mare

Vongole, spaghetti i en tomatsås gjord på San Marzano tomater, vitlök och vitt vin med scampi, chili,blåmusslor, havskräfta och piccadillytomater. Toppas av med persilja.

SEK 189.0

Antipasto Misto

Välsorterade Italienska charkuterier med parmesan och ruccola

SEK 155.0

SPAGHETTI N´DUJA

Spaghetti Chitarra, N’duja, vongole, mandelvelluté, bläckfisk, gräslöksreduktion

SEK 205.0

PROVOLA IN CARROZZA

Konfiterade Datterini-tomater, panerad rökt buffelmozzarella, basilika, salvia, zucchini Scapece

SEK 139.0

CRUDITÁ

Parmesancialda, bifftartar, vaktelägg, tonnatosås, rökta hasselnötter, honung, Pantelleriakapris

SEK 169.0

SPAGHETTI CARBONARA

Svartpeppar och pecorino ost, rimmat sidfläsk med äggula,

SEK 189.0

SPAGHETTI ALLE VONGOLE

Vitlök, spaghetti med venusmusslor i vitt vin, chili, vitlök, körsbärstomater och persilja

SEK 189.0

CAPRESE DI BRUSCHETTA

Tärnade tomater, grillat lantbröd med buffelmozzarella, basilika & olivolja

SEK 149.0

Spaghetti alle Vongole

Chili, vongolemusslor, vittvin, vitlök, persilja

SEK 198.0

Antipasto Misto

italienska charkuterier

SEK 138.0

Tortelloni alla Toscana

Spenat, pastakuddar fyllda med ricottaost, serveras med tomatsås och salvia

SEK 168.0

SPAGHETTI CARBONARA

Svartpeppar, fläskkind, äggula, pecorino

SEK 175.0

SPAGHETTI VONGOLE

Chili, vongole, vitlök, persilja, vitt vin

SEK 215.0

TRILOGIA D’ASTICE

Hummerravioli, hummersoppa, hummerflarn

SEK 165.0

Spaghetti Carbonara

Parmesan, rimmat fläsk, bacon, en skvätt grädde, äggula och svartpeppar

SEK 205.0

Antipasto Misto

Soltorkade tomater och Grana Padano ost, utvalda italienska charkuterier och marinerade med ugnstekta medelhavsgrönsaker, gröna oliver,

SEK 127.0

Spaghetti Vegano (v)

Champinjoner, zucchini, paprika, basilika i tomatsås

SEK 195.0

PANE CON AGLIO

 SEK 39.0

OLIVE MARINATE

 SEK 59.0

MOZZARELLA CAPRESE

 SEK 119.0

Jungfru Olivolja, burrata tomatsallad med skivad buffelmozzarella, balsamico & oliver.

 SEK 129.0

Jungfru olivolja, caprese tomatsallad med skivad buffelmozzarella, balsamico & oliver.

 SEK 109.0

Skivad buffelmozarella & rostade pinjenötter, grillat italienskt lantbröd serveras med basilikamarinerade tomater.

 SEK 115.0

MOZZARELLA DI BUFALA ALLA CAPRESE

BASILIKA, BUFFELMOZZARELLA MED MARINERADE KÖRSBÄRSTOMATER, OCH OLIVOLJA.

SEK 125.0

MOZZARELLA BURRATA

KRÄMIG MOZZARELLABOLL SERVERAS MED GRILLAT BRÖD.

 SEK 129.0

CARPACCIO DI TONNO

OLIVOLJA, UTBANKAD RÅ TONFISKFILÈ MED CITRON, RUCOLASALLAD, SELLERI OCH PARMESAN.

 SEK 145.0

Vitlöksbröd

SEK 60.0

Ruccola, kapris, carpaccio di Tonno Tunna skivor tonfisk m olivolja, parmesan, senapsvinegrette, citron. 

 SEK 155.0

Parmesan & Bruschetta ai Funghi Grillat lantbröd m blandad svamp hyvlad.

SEK 165.0

Mozzarella di bufala Campana DOP

Av en liten producent, från Paestum, av en liten producent, får vi den här fantastiska och handgjorda buffelmozzarellan. Vi serverar den med pachinotomater.

SEK 220.0

Pappardelle al ragú di salsiccia

A classic dish from Tuscany, pappardelle with salsicciaragú.

SEK 240.0

Prosciutto Crudo di Parma “Antica Corte Pallavicina”

Naturlagrad i 24 månader serveras med buffelmozzarella, denna exklusiva Prosciutto från Parma.

SEK 220.0

NDUJA

Nduja (stark salami), tomatsås, provola (rökt mozzarella), tryffelsalami, grana padano, tomater

SEK160.0

MENO MALE

Fior di late, tomatsås, parmaskinka, buffelmozzarella, pomodorini, ruccola, grana padano

SEK160.0

SALSICCIA FRIARIELLI

Salsiccia, fior di latte, provola, salsiccia, friarielli, citron

SEK160.0

BRUSCHETTA ALLA MOZZARELLA

Mozzarella, levainbröd, tomat, mozzarella, basilika

SEK 145.0

TARTARE DI MANZO

Potatis, bifftartar, tryffelmajonäs

SEK165.0

CHARKBLOCK halv/hel

Prosciutto di Parma 36 månader, prosciutto San Daniele 30 månader, prosciutto di Parma 36 månader, fänkålsalami, Alpskinka. Serveras med Parmigiano reggiano, kronärtkockskräm & paschinotomatkräm

SEK 295.0

AL TONNO
Tuna, onion, tomato sauce, mozzarella fior di latte.

115kr / 149 kr

MARGHERITA
Basil, tomato sauce, mozzarella fior di latte.

99 kr / 140 kr

Ortolana
Rosemary, oregano, parmigiano, basil, mozzarella fior di latte, potatoes, dates tomatoes, onions, olives.

109 kr / 140 kr

Apetot Spritz

110 SEK

Prosecco 95

SEK

Bellini

110 SEK

För avbokningar senare än 24 timmar före bokad tid tillämpar vi en ”NO SHOW” avgift på 250:- per person.

 SEK 250.0

PANE ALL' AGLIO

Grillat lantbröd med vitlök, olivolja och persilja.

 SEK 53.0

BRUSCHETTA GRATINATA

Vitlöksbröd med tomat,rödlök,basilika,balsamvinäger och ruccola

 SEK 99.0

MOZZARELLA CAPARESE

Buffelmozzarella med körsbärstomater, ruccola och basilikaolja.

 SEK 139.0

Zuppa di Crostaci Krämig soppa gjord på, örter, buffelstracciatella i sällskap med rödräka och pilgrimsmussla (dessa skaldjur är WWFcertifierade för hållbar fiske)

 SEK 180.0

Mezzo Plin En liten portion små Piemontesiska med kalkon och nötkött som vi slungar krämigt med confit på anklår och spetskål

 SEK 155.0

La nostra Caprese Buffelmozzarella ifrån Kampanien, basilika och olivolja

 SEK 155.0

BRUSCHETTA

Grillat lantbröd med tärnade tomater, vitlök och basilika

 SEK 125.0

CAPRESE DI BUFALA

Tomater varvade buffelmozzarella och basilika

 SEK 149.0

Pimientos De Padron
SEK 65.0
Lökringar med chilimajonnäs
SEK 75.0
Patatas bravas med aioli och stark ketchup
SEK 65.0
Löjrom med gräddfil, gräslök
 ocg friterad Gotländsk potatis
SEK 155.0
Råbiff halv
SEK 145.0

Gambero

fried gambas with garlic 

 SEK 166.0

Moose carpaccio

pickled chantarelles, fermented garlic aioli

 SEK 178.0

Cicciolo

 SEK 85.0

Carpaccio di vitello

 SEK 145.0

Antipasto all' Italiana

 SEK 165.0

Margherita

Tomat, mozzarella.

 SEK 111.0

Salame Dolce

Tomat, mozzarella, rå lök, pecorino.

 SEK 144.0

Capricciosa Italiana

Tomat, mozzarella, färska champinjoner, kronärtskockor

 SEK 149.0

BURRATA - Gräddfylld mozzarella med variation på tomater,surdegs krisp, basilika olja samt krossade

 SEK 149.0

• ANTIPASTO TIPICO ITALIANO -Husets urval utav italienska charkuterier 

 SEK 179.0

CARPACCIO DI MANZO - Lövtunn oxfilé med tryffelmajonnäs,parmigiano-reggiano, bladselleri och ruccola

 SEK 189.0

Pane con Aglio -

Grillat lantbröd 

 SEK 39.0

Olive marinate

Örtmarinerade oliver 

 SEK 59.0

BRUSCHETTA ROMANA - Rostat surdegsbröd med körsbärstomater, olivolja & basilika

 SEK 65.0

INSALATA CAPRESE - Körsbärstomater med burratinaost, färsk basilika, rödlök 

 SEK 95.0

CARCIOFO DI CORVINA - Stekta kronärtskockshjärtan toppas med prosciutto San Daniele

 SEK 90.0

Burrata

Krämig färskost från Puglia med variation på tomat, basilika och frasigt brödsmul

 SEK 145.0

Zuppa ai Porcini e Anatra

Karl- johansvampssoppa, krispig jordärtskocka och tryffelviniagrette.

 SEK 155.0

NERO LUCANO ET AVERSA

LUFTTORKAD ANTICO SUINO NERO LUCANO. SVART SKINKA FRÅN LUCANIA LAGRAD I MIN. 30 MÅNADER. (DEN BÄSTA SKINKAN VI NÅGONSIN SMAKAT) SERVERAS MED HANDGJORD FÄRSK BUFFELMOZZARELLA FRÅN BYN AVERSA DÄR MAN TILLVERKAT OSTEN I MER ÄN 400 ÅR.

 SEK 289.0

ANTIPASTO MISTO ITALIANO

UTMÄRKTA ITALIENSKA CHARKUTERIER D.O.P. 
SERVERAS MED IMPORTERADE ITALIENSKA OSTAR, KOLGRILLAD BRUSCHETTE MED FÄRSK VITLÖK, OCH FÄRSK COMPOTE.

 SEK 289.0

• Ta med •
Lunch • Kväll • Källarmenyer

Grillat vitlöksbröd

 SEK 45.0

Marinerade oliver

 SEK 58.0

Bruschetta - marinerade körsbärstomater, olivolja, vitlök, basilika, San Daniele skinka.

 SEK 145.0

HOMMUS 

 SEK 79.0

BABA GHANOUGE 

 SEK 79.0

MAKDOUS (Fyllda mini-auberginer med valnötter)

 SEK 79.0