Dishes page

Sök mat

BRUSCHETTA
BRUSCHETTA

Bruschetta är en antipasto från Italien som består av grillat bröd gnuggat med vitlök och toppat med ol

Croquettes
Croquettes

En krokett är en liten cylinder bestående av ett tjockt bindemedel för fyllning, som är panerad och friterad och vanligtvis serveras som sidrätter.

Pizza
Meatballs
Meatball

Den svenska köttbullen, eller kjøttboller, fyller fyllda IKEA-kaféer, barnens skollunchplattor och kaféer i varje hål.

CARCIOFI FRITTI
CARCIOFI FRITTI

Carciofi alla giudìa är bland de mest kända rätterna från det romerska judiska köket.

Raggmunk
Raggmunk

Den judiska latken har mest framträdande under potatisflapjack-paraplyet, men den svenska raggmunk borde också få erkännande.

Crayfish

Låten av delande skaldjursskal hänger i Stockholms luft i mitten av året. Varmt klimat innebär kräftfester tjocka med fniss och fisk för svenskar.

Oxfile
Oxfile

Nötfilé som har asiatisk dressing är lämplig för att göra den väl serverad. Använd den med lätt soja, chili och fisksås gör den utsökt.

Macarons
Macarons

Macarons görs genom att kombinera florsocker och mycket läckra malda mandlar till en fin blandning.

Toast Skagen
Toast Skagen

Toast Skagen är en rik blandning av räkor och olika fästen på lite sautébrödär du verkligen behöver berömma något, var övergiven liberal med vitfis

BURRATA
BURRATA

 Gräddfylld mozzarella med variation på tomater, balsamicopärlor, surdegs krisp, basilika olja samt krossade

Roast lamb
Roast lamb image

Stekt lammrecept · Grekiskt stekt lamm · Höbakat stoppat lammben · Harissa lamm med labneh & kikärt

Risotto
Risotto

Risotto är en norditaliensk risrätt tillagad med buljong tills den når en krämig konsistens.